[食記]Oicky 貪吃鬼 巷弄中的日式食堂 日式炸物 關東煮 喔依細餒 – 結果食堂
DOZO ! ! ! 首圖是不是好讓人流口水
我發現 有時候 用心經營的小店 其實 整體表現 不比已經被炒到不行的熱門餐廳 還差喔
因為是小店 所以店家會投入更多的心力 在於 料理 或是 服務上!!
今天來到的是在 劍潭 巷弄中的日本食堂 結果食堂
這裡的位置 就在士林運動中心附近 徒步約3分鐘的距離
很建議可在運動後來補一下(((大誤))))
雖然店面不大 不過料理的豐富度還不少呢
店裡 有現點的關東煮 日式炸物 烏龍麵 日式咖哩炸蝦 豬排洞飯等
每天中午還會推出 特惠套餐喔
關東煮 可單點 也可請店家搭配 $60/小份 $110/大份
選擇還滿多的喔
日式炸物 可單點 也可請店家搭配 $60/小份 $110/大份
每個都好美喔!!!!有炸芋頭 地瓜 茄子 牛蒡天婦羅 炸蝦 炸秋葉魚兒
現做壽司
內用的位子 雖然說不大 不過也還滿蘇軾的!!
關東組+炸物 小份組合 $60
很過份的組合吧!!!!其實是我在點餐時一直東覬覦關東煮 西覬覦炸物的
老闆就很貼心的說 可以幫我兩個一起搭配!!!!!
超級超值!!!!!
湯頭很清爽 不會油油的 香味很濃郁 是用柴魚 香菇 海帶片 一起熬出來的
我覺得很驚奇的是 許多外面常見的食材 這裡吃起來味道都不一樣
像是 一般很常見的蒟蒻 這裡的 口感更Q 味道更順口
像是丸子也是 想說不就是魚卵丸子 結果超好吃的啦!!!!!!
炸牛蒡天婦羅超好吃的
!!!!!!!!!!!!
之前對炸牛蒡天婦羅印象很差曾經在基隆吃過 聽說有名的店 但是 油油 又沒口感
這裡的很好吃餒~~~炸的功力也很好 一點都不油 而且炸得較扎實一點 咬起來更過癮
還有炸秋葵 , 茄子 , 地瓜 ,芋頭
秋葵很驚艷!! 麵衣裡還加些海苔片~~味道好香
日式豬排洞飯 $75
首先!!!搭配的配料 也太有誠意 青菜可是用龍鬚菜也!!!
豬排 的口味 比較偏台式調味 味道較甜 我好尬意啊!!! 炸得剛剛好 色澤還有些粉紅呢!!!
日式炸蝦洞飯 $85
再度姆哥!!!!!!!!!!!!!!!!炸的真得剛剛好啊!!
一般炸蝦 都是 麵粉跟麵包粉把蝦蝦裹的胖胖的 一點都不蝦
可是這個炸蝦 很老實!!!
很單純的只沾一層 麵衣
咬起來口感 鬆鬆軟軟的 超讚!!!!
蝦子當然不是天王級的大 可是也算是中尾的了!!
配料也是誠意路線 有龍鬚菜 炸茄子 花椰菜
滑蛋 還保留的 溜溜的口感~~~
店家特製 醃番茄
這可是老闆招待的!!!!就說小店很有誠意!!!
像是宜蘭的梅子醃番茄依樣 不過不會太酸 剛剛好的酸甜 非常開胃!
整體表現 非常超值 很且驚呼連連
不起眼的小店((過份的大誤)) 但是料理的用心程度 跟美味度 卻是大破表
CP值 5顆星
再光顧意願 5顆星
店家用心程度 6顆星
(滿分6顆星)
結果食堂
地址 台北市士林區後港街190號
電話 2881-6334
