選用了每日現宰溫體黑毛豬搭配著厲害的福源花生醬,手工牛奶土司有點厚度的那種
偶爾店家還會有限定版的餐點,Oicky這次剛好碰上霸氣的”給我壁咚”口味
金花碳烤吐司
地址:台北市萬華區內江街17號
外送專線:0905-663-001
營業時間:8:30-16:00 (出餐至15:15)
公休日:單週星期一、雙週星期一、二
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文字:Oicky歐奇 | 攝影:Robin羅賓
外帶早餐的激烈戰場,又加入了一家來勢洶洶的店家
位在捷運西門站的金花碳烤土司,以超狂且秀色可餐的外貌,吸引了大眾的目光
招牌料理選用了每日現宰溫體黑毛豬搭配著厲害的福源花生醬
手工牛奶土司有點厚度的那種,用炭火烤得酥脆且有著炭火香氣
重點是,口味上的搭配都好有趣並且相當特別
才開幕沒多久的時間,就吸引了許多客群
是說,金花的位子就在以前Oicky大學附近,要是在早個幾年(好幾年)開就好了~~
早起的課,要是可以外帶這麼催超的早餐,感覺再早的課我都願意來學校XD
位在內江街上,隔壁就是西門紅樓
以外帶為主,店鋪前方擺有長桌,但座位數不多,假日的話更是一位難求
如果想熱熱吃的話,建議外帶後,可以到西門紅樓的座位區享用餐點
店鋪雖然不大,但是亮眼的藍色調油漆以及可愛的小黑板,小巧得很可愛呢!
探頭一看,可以看到店家正在碳烤著吐司
貨真價實用炭火烤著,仔細地翻烤吐司到烙印上焦褐般色澤
Menu
這個手繪版的Menu實在太可愛了!
偶爾店內的黑板或是粉絲專頁還會有限定版的餐點,可以與店家詢問喔~
這裡就是當天我們外帶餐點來到西門紅樓旁得空地
金花大丈夫 $80
金花的餐點選項豐富,簡直是看到什麼都好想點
第一款就先從店家的招牌,金花大丈夫開始吧!
三層的夾心,共有六片牛奶吐司,吐司上都抹上厚厚一層福源花生醬
中間餡料夾上的是醃製黑豬肉、新鮮生菜、嫩雞蛋起司,偶爾還會有店家特製的甘薯泥
像是用餐的這天,就剛好嚐到紫芋地瓜泥(大心)!!
吐司炭烤得邊邊脆口,內裡的吐司口感軟綿
紫芋地瓜綿密的口感,地瓜香氣濃郁
醃製過的黑豬肉,有著黑胡椒的香氣,口感恰當好不會過硬難咬,帶有香煎過的香氣
福源的花生醬,是嚐的到花生顆粒口感的
最精華之處在於,煎蛋滑嫩的口感加上了濃郁的起司
兩者的味蕾互相交疊,幸福感滿滿的洋溢在嘴中
份量真的很大一份,價位也相對平價
建議可以分成兩份來享用,但是每一口一定要涵蓋所有的食材
這樣的味蕾堆疊才是最強烈的滿足感喔!
泰泰嘛嘛叫 $85
招牌黑豬肉,換成了烤雞腿肉,並且刷上了泰式椒麻醬
雞腿肉口感嫩口,椒麻醬酸酸甜甜的相當提味
口味上是不會辣的喔!整體品嚐下來,是讓人很涮嘴的滋味
給我壁咚 $100
簡直就是起司瀑布一般!
給我壁咚是粉絲專頁上的限定版,如果沒有勤勞爬文的話,可能就會錯過這個小壞壞了(笑)
起司控絕對會尖叫的風味
金花選用了三種不同的起司作為搭配,搭配著每日現醃的黑豬肉兩片
基本咖,嫩蛋及花生醬也沒少
一口咬下這層層的起司,濃郁的香氣,以及鹹香的滋味,令人不禁微皺眉頭
怎麼那麼幸福~~
或是牽絲,或是濃郁奶香,或是較重口味的起司香氣,多重的在味蕾中纏繞著
花生尬煉乳 $50
炭烤三明治之外,金花亦有提供蛋餅及貝果的餐點
我們選了一款甜味的蛋餅
好特別的搭配
花生的香氣及甜味以及甜口的煉乳醬,與鹹味的蛋餅口味竟然那麼合拍
詮釋出甜與鹹的和諧搭配,花生醬的顆粒口感穿梭在滑嫩的蛋餅之間,增加了口感的豐富性
相思病牛乳 $60
台灣牧場牛奶新鮮直送的鮮奶,意外的驚喜,裡面還有加入蜜紅豆
攪拌均勻後,牛奶帶點甜味,紅豆介於蜜與顆粒之間
簡簡單單的搭配,卻很好喝!
福氣鮮奶茶 $40
微甜的鮮奶茶,茶香明顯
整體來說
一早8點多就開始營業到下午,即使無法早起吃早餐
來個豐盛的早午餐也是沒問題的
店家的三明治以每日新鮮醃製的黑豬肉為主打,口味上不會太過強烈
與豐富的其他餡料搭配,味蕾呈現相當合拍
吐司炭烤的程度恰當好,保有了炭烤的酥脆口感以及軟嫩,些許的炭火香氣而不焦苦
由於餐點都是現點現做,因此尖峰時段還要耐心等候喔!
上班族的下午茶外送及會議餐點感覺也很適合,可以自行店家詢問店家囉!
CP值 4顆星
再光顧意願 5顆星
隱藏版口味給我壁咚別說我沒推薦你喔 起司瀑布 6次讚賞
金花碳烤吐司
地址:台北市萬華區內江街17號
外送專線:0905-663-001
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一則留言
Kaylee凱莉醬
2017-03-15 於 15:00:41推~
天啊給我壁咚也太犯規了>/////////<
甜蛋餅也好酷喔!!!
改天一定要去吃吃看啦~~~
版主回覆:(03/16/2017 04:06:36 AM)
是不是!!
不但是起司犯規,連名字都讓人害羞的霸氣XDD
有路過真的可以去吃吃看扭