日本屋久島餐廳|在屋久島上吃到超平價的海鮮定食,無論生魚片或炸牡蠣都超好吃 – 恵比寿大黒とし/惠比壽大黑 Toshi

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總算到了 Robin 要來分享在屋久島上享受最棒的美食時刻了,其實這應該也是唯一 Robin 在屋久島上有吃的餐廳吧!!!

而且因為太好吃又充滿人情味,所以最後兩天晚上都吃這家!!(還記得第一天晚上完全是泡麵果腹的

 

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文字:Robin羅賓 | 攝影:Robin羅賓

如果你跟 Robin 一樣來到屋久島後也是住在田代別館,那附近的這間餐廳 恵比寿大黒とし,就是一定不能錯過的店家了!!

Robin 因為獨自來到屋久島,也算是個獨立的大冒險,想吃東西都要直接看 google 地圖上有什麼餐廳,正好看到了鄰近的這間餐廳評價不錯!就勇敢的挑戰看看了

也成為 Robin 在島上唯一且最滿意的一間餐廳 XD

恵比寿大黒とし

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店內有著非常濃厚的日本居酒屋風情,如果想坐在塌塌米上也可以,整體店內空間是蠻寬廣的,而羅賓還是習慣性的選了吧台區的位置,因為我很喜歡看師傅料理

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菜單除了日文版本之外,也有英文版的,老闆如果發現你不會講日文就會拿英文菜單出來

羅賓此次完全是一人旅行,連續兩晚都來這間餐廳吃飯,分別吃了兩種套餐,第一天吃的是生魚片定食,第二天吃的則是炸牡蠣定食,價格分別為日幣 1620 元跟 1404元

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坐定,送上了冰開水跟毛巾擦手

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老闆開始料理餐點,老師傅看起來年紀蠻大了,但功夫一點也不馬呼

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生魚片套餐,套餐份量比想像中大非常多,有漬物、小菜、沙拉、湯、白飯跟主菜

連羅賓這種大胃王,吃完之後也是相當的撐

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生魚片的份量蠻大的,而且不同魚種都有,印象中魚有鰤魚、紅甘跟鰹魚

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魚肉相當的新鮮,可能也是因為屋久島四面臨海的關係,很容易就能取得新鮮的魚做為食材

紅甘跟獅魚的顏色都比較淺,味道上相當清甜,讓人會不由自主的一口接一口,而鰹魚生魚片倒是羅賓第一次吃到,味道相對其他兩款,就比較重口味了,每夾起一塊魚肉配白飯,都是相當美味的!

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小菜部份運用了生魚片,味道也很強烈,魚肉帶醋的酸甜,作為開胃菜是非常稱職

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沙拉,裡面有一堆麵條,這就是我說為什麼一頓飯吃下來後非常飽足的原因之一

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味增湯

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第二晚羅賓再度來訪

這次的主餐沒有選生魚片了,而是選擇了炸牡蠣做為主餐,一吃下去也是驚為天人!!!

麵衣口感酥脆且不會太厚,牡蠣咬下去彷彿入口即化,牡蠣的鮮嫩多汁完全在嘴中化開,如果平常不敢吃生牡蠣的,這種炸牡蠣一定要嘗試看看,羅賓在台灣還沒吃過這麼好吃的!!

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第二天來吃,前菜也不同了變成魚肝的樣子,口味相當下飯,也是十分開胃的一道小菜

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第二天晚上順勢的點了杯啤酒享受一下,畢竟爬完了帝王繩文衫,身體的操勞是相當大的啊!當然要好好喝一杯犒賞自己才是!

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飯後甜點是屋久島上的特產橘子,原本對橘子沒有太大的期待,只是發現皮部分有著漂亮的橘紅色,撥開一咬下,橘子肉軟嫩但鮮甜,加上這顆橘子吃完之後,完全是滿足的超大享受啊!

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羅賓在屋久島上唯一吃到的一間餐廳就是 恵比寿大黒とし,雖然說收集到的樣本數不多 XD

但真的推薦來吃看看,尤其是在屋久島冒險一整天後,一定要好好的吃一頓犒賞自己然後再回田代別館泡湯!!

恵比寿大黒とし

地址:日本鹿児島県熊毛郡屋久島町宮之浦 恵比寿大黒とし (地圖

電話:+81 997-42-0461

營業時間:1730-2200

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