台北大稻埕咖啡廳|享受純粹的義式濃縮咖啡,喜愛甜食跟咖啡絕對不能錯過阿芙加朵,大稻埕菸花Op.118.2

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羅賓因為剛好要測試鏡頭,久違的在大稻埕附近踩點,而剛好路過了 菸花Op.118.2,就站在外頭時被熱情的店員招呼了一下,所幸就決定今天要享受一下午後的咖啡時光了,而羅賓難得的沒有真的喝一整杯咖啡,而是享用了生巧克力跟阿芙加朵,直到要離開前,才又喝了一杯義式濃縮,如果你喜歡純粹的義式咖啡,也喜歡阿芙加朵,那絕對要刻意的路過菸花Op.118.2。


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文字:Robin羅賓 | 攝影:Robin羅賓


菸花Op.118.2 幾乎是在巷尾了,如果不是刻意過來,想找到他還真不容易,店內除了咖啡外也有甜點,不過最特別的還是屬他們家的阿芙加朵,許多季節限定相信在不同時間點來都會有不同驚喜的。

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一進門,復古的裝潢及充滿空間延伸改的大面玻璃就吸引著我,而更不用說大量的黑膠唱片跟輕柔的音樂,我想老闆一定也是相當喜歡這樣的 Chill 風格,音樂讓人很放鬆,可以恣意的在這樣的空間裡享受咖啡,而總共樓層有三樓,三樓是留給完全安靜的空間,如果是三五好友來的話,就要留在二樓的空間了。

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走上二樓後,羅賓很喜歡這樣簡單的自然光感,沒有過多的光源,只有大面窗光照映,搭配著輕柔的音樂,這樣的氛圍就是羅賓最享受的午後時光

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離開前,自拍了一張(笑

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花生阿芙加朵

這裡得阿芙加朵,不容錯過,絕對是甜食控必點的,羅賓這次點的是季節限定的花生阿芙加朵,從一上桌大概只有拍照,剩下的時間我根本停不下來的吃他,底層濃縮義式咖啡,中間是香草冰淇淋,而最上層是老闆自己用花生醬跟奶油一起打的花生奶油。

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由於羅賓向來就對花生十分有愛,所以對於甜、鹹混合的花生奶油真的無法自拔,口感上略有厚實感,單吃鹹甜溫潤,而搭配冰淇淋後的味道又在濃厚與清爽之間互相呼應,而在往下的拌入濃縮咖啡後,義式濃縮的酸味帶上,讓整個味蕾都被打開,味覺的層次也相當豐富,而在冰淇淋慢慢融化後,更多的拌入奶油與咖啡中,酸味變弱,甜味變強,又是另一種不同層次的享受,也是阿芙加朵的樂趣呀!

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菸花道生巧克力

菸花道生巧克力,在不同溫度下有不同口感,羅賓最喜歡放到快常溫時,一點點冰涼的口感,但放入口中後入口即化,不同溫度下都有不同的樂趣,就是愛生巧克力那種在舌尖上融化的感覺,而菸花的生巧克力口感相當溫潤,很適合搭配黑咖啡。

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在羅賓準備回程時,突然的靈光一閃在一樓又點了杯濃縮,就這樣看著老闆熟練的操作義式咖啡機,也仔細的聆聽了老闆分享咖啡的故事。

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羅賓其實很少喝義式濃縮,而在老闆的推薦下才知道,原來濃縮咖啡在國外是能加糖喝的,加了糖後能中和掉苦味,讓濃縮咖啡更滑順

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加入了來自法國的鸚鵡糖,口感喝起來更滑順,在羅賓啜飲完後,老闆加了一口小牛奶,讓剩餘的濃稠咖啡多了一股牛奶糖的滋味,原來義式濃縮,也能如此有趣。

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後記

向來羅賓就是喜愛甜食的人,菸花的阿芙加朵真的深得我心,若是想嚐嚐義式咖啡的美,蠻推薦去大稻埕的時候可以進去享用一下咖啡跟點心,老闆人也非常客氣,可以享受靜謐的音樂與時光,慢慢的與自己來場對話。