閑閑 sian sian,就緊鄰正濱漁港,從二樓的靠窗座位,就能一邊享用甜點一邊欣賞港口景觀,而每道甜點都相當有特色,絕對會讓選擇障礙的人一時之間不知道該如何選擇,當然如果是跟三五好友來,就別猶豫多點幾道分食吧,羅賓特別喜歡柳橙花生提拉米蘇,花生醬的鹹甜口會讓人欲罷不能呀!
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文字:Robin羅賓 | 攝影:Robin羅賓
因緊鄰正濱漁港的關係,若不是特地前來旅遊,可能都會忽略了這間小店,而這次羅賓也是因為剛好想遠離廟口一些,所以選擇了相對有點距離的 粼島旅店 Spangle Inn 住宿,所幸就特地找了附近想去探索的店,意外看到了閑閑,而羅賓也不得不說,因為外觀低調加上是老房子改建,若是單純開車經過,還真的會忽略它。
羅賓個人很喜歡踏入這樣的長型老房子,而閑閑保留了多數的樣貌,包含洗石子地板,而在二樓的座位區,更可以直接的眺望正濱漁港,可以在享用甜點的同時,放輕鬆的欣賞美景,而午後的陽光正美,也讓漁港的色彩更有層次感。
東拍西拍的過程中,最喜歡紀錄咖啡店的那些工作畫面
在一樓的蛋糕櫃裡會擺放今日有的甜點,說真的若是羅賓有很多個胃,會真的想要把每一個甜點都嚐一遍
柚子塔
柚子的清香融合在奶霜中,酸甜的滋味融合得恰到好處,而塔皮薄但有甜味,味道不會因此被帶走,反而交替層次讓酸中帶甜,更顯美味。
滑順順口,濃郁的奶霜
柳橙花生提拉米蘇
因為羅賓對於花生超有愛,所以每次只要是花生類的甜點都會忍受不了非點不可,當然這次也不例外,不過這絕對是羅賓最值得的決定,若是你也是花生的愛好者,這道真的必點,口感上層次分明,可以一層一層的感受,從柳橙醬的酸甜,到花生醬的鹹口,再到提拉米蘇的咖啡香,最後再來個餅乾碎增加口感,整體的口感滑順綿密,也因為柳橙醬的提點,讓人想一口接一口的吃下。
芒果布丁蛋糕卷
會因為季節而改變的水果,而正值芒果季的時間點,此款甜品也是特別受歡迎,以新鮮水果左上甜點,不會被水果的濕潤而影響甜品口感,上層為布丁,中間含有芒果慕斯而在下層還有布丁蛋糕,根本就是布丁全餐了,下方蛋糕體濕潤,甜味充足,包含了百香果醬的酸甜,也是神來一筆的提點,讓每一口都能混著不同滋味。
檸檬咖啡
而飲品部分也有一定水準,會將飲品在桌前完成,可以享受視覺體驗,而清爽的味道,更是清爽消暑的選擇
上層的泡沫綿密,蠻喜歡這樣清爽特色的口感
拿鐵
後記
其實羅賓確實不會常常跑正濱漁港,畢竟往基隆跑多數都在基隆夜市附近居多,倘若要安排一個基隆小旅行,那閑閑一定是一個很值得去探索的甜點店,當然我絕對不會說是因為老闆說我很像大學生的原因,而是他們的甜點真的很棒!


























