沒想到吃火鍋也可以那麼時尚！在東區街頭靠近國父紀念館站最近新開一家以＂五星主廚研發的法式雞湯＂為湯頭的火鍋店『雞湯大叔』顛覆了對小火鍋的印象，期間限定的「普羅旺斯雞湯」超推，簡直是法式濃湯吧XD 重點來了，價格超有誠意，姑且不論餐廳是位在“寸土寸金”的台北東區，光是如此特別的湯頭加上各式夢幻逸品，套餐最便宜只要$298起且份量十足，就超佛心的！店裡特別佈置了IG打卡拍照很夯的LED燈牆，有種這是時 […]…
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台北鍋物
台北鍋物店滿街頭都是，這次歐奇要分享的小火鍋店很特別！湯頭不是常見的白甘蔗或是昆布湯頭，而是十分費工的蛤蠣滴雞精湯。使用國寶級桂丁老母雞加上蔬菜以法式澄清工法，去除油脂所熬煮的雞湯，再加入蛤俐提出鮮味，使得湯頭如綠茶般的光澤，相當清澈！…
