[食記]高雄|古早味 – 北港蔡三代 筒仔米糕

在高雄道地小吃永遠吃不夠，筒仔米糕也是十分推薦的美食啊!

這篇真是欠了好久才甘願寫出來阿!

在朋友的引領之下來到了這間北港蔡三代筒仔米糕

無奈來的時間略晚，約八點多吧!!

最受歡迎的蒸蛋湯已經賣完了

只好喝點別的了

價位上還算可以接受，但要吃飽應該得多吃好幾碗米糕喔!!

 

筒仔米糕(35元)

筒仔米糕米粒口感剛好，不會過度的軟爛，有點小Q彈，搭配醬汁口感十足

搭配上方的肉塊與香菇，鹹甜鹹甜，三兩下就將它嗑掉啦!

看那油滋滋的樣子，醬汁滋味十足阿，可搭配甜辣醬下去，帶點辣勁也很好吃呢

 

排骨酥湯(45元)

排骨酥湯味道很清甜，湯真的會一口接一口停不下來!!

再配上米糕，一口米糕一口湯，十足的享受呢!!

排骨酥皮軟嫩，入口即化! 吃起來滋味十足，搭配清甜的湯，一碗會覺得不夠啊!!

 

旗魚環湯(35元)

其實吃起來就跟魚丸差不多啦!!!不過是改變了設計這樣!! 哈哈哈

魚環跟魚丸口味類似，但稍微軟Q多一點，湯頭也十分清甜

 

整體來說，是間吃消夜的好地方，但如果男生要吃飽，可能要吃上好幾碗才能吃飽了!!

不過那米糕跟排骨酥湯的滋味真是難以忘懷!

還有下次來我一定要吃到蒸蛋湯啊!!!!

 

高雄蔡三代筒仔米糕

地址:高雄市鹽埕區河西路167號

電話:07-5517443

營業時間:14:30-22:30

 

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