2017/4/7 更新 Sit Down Please座味餐酒已歇業.
朋友跟我說這間店名的時候 真心覺得老闆實在是太有趣了
黑丟~~~就是簡潔明瞭 Sit Down Please座味餐酒 請坐請坐囉~~~
位在東區 忠孝敦化5號出口 步行約3分鐘 就在涓豆腐隔壁
外觀是整片的落地窗 經過不注意到也很難
更意想不道的是 主廚是8年級的少女呢!!!!
果然年輕有為 有夢最美 但其實我內心深處是大吼 甚麼!!!!現在連8年級生都出來混了!!!人老珠黃了我
店內裝潢主要是走紐約Loft風格 溫暖的紅磚 與相片牆的搭配
Loft風起初是由舊公廚或是舊倉庫改造而成的 且少有內牆隔開的挑高開放空間
特別敲出斑駁狀的柱子 並露出磚塊的部分
隨地將蒐藏品展示在空間之中 每個角落都有些小細節
整體有股小傭朗但帶著情調的氛圍喔
大門入口處的箭頭燈 相當可愛
咦~~這不是義大利名設計師 Sit Down Please設計的嘛((笑))
是我最愛的國片 與龍共舞的龍蝦耶~~
Menu
餐點都是採單點的方式 舉凡開胃菜 沙拉 義大利麵 燉飯 主食餐點 甜點 飲品 選擇很豐富
店家招待 法國麵包 佐 鳳梨豆腐乳醬and甜椒醬
點完餐後 店家立刻就端上招待的法法國麵包
讓人感到很窩心 土司尚有微熱的溫度 超脆的
店家特調的醬 黃色的就是鳳梨豆腐乳~~嗯!!就是滿特別的
紅色的是甜椒醬 帶點蒜味的紅醬 與吐司搭配的吃滿順口的
炸海鮮 $320
食材選用了新鮮的草蝦 透抽 鯛魚
吃炸物最怕麵衣裹過厚了 這兒的不會喔
酥炸的呈現出金黃般的色澤 但麵衣厚度適宜
海鮮們都挺新鮮的 尤其鯛魚非常厚實 入口鮮嫩 不會有腥味
店家特製的客家拮醬~~~
酸酸甜甜的 與炸物搭配 是最佳的組合 是否該來一瓶冰涼的啤酒搭配呢~~
泰式紅咖哩海鮮義大利麵 $380
新鮮的草蝦 蛤俐 透抽 與特製泰式咖哩醬拌炒
不得不誇獎這裡的海鮮 每個都在比大隻的 吃起來超過癮
麵條吸滿了飽飽醬汁 一入口即有超濃郁的香茅味
醬汁本身帶點酸辣感 果然很泰式壓~~
Sit Down Please的麵條 口感都較偏有嚼勁 完全得我心壓
香煎牛小排義大利麵 $360
一上桌立刻吸引大家的目光~~~
牛小排像是粉嫩的花辦一樣 鋪在麵條上 太美了吧!!!!
選用Choice特選級無骨牛小排 煎得火侯恰當好 斷面秀是誘人的粉嫩色
牛小排肉質鮮嫩 沒有過度的調味 單純的用海鹽調味 簡單但是卻完整呈現原味的風味
麵條兒是用蒜辣醬拌炒 倒是不會感到辛辣呢!!
蒜味香氣相當濃郁 與嫩煎牛小排簡直是絕配
就像是單點牛排餐 一定會佐蒜片般的和諧
焗烤奶油野菇雞肉蝴蝶麵 $240
與一般印象中焗烤會是用方型瓷碗盛裝方式不太一樣
用盤子盛裝看起來更增添豐富度 令人口水蠢蠢欲動((這才是重點
食材包含嫩煎雞肉 玉米筍 番茄 四季豆 野菇
其中嫩煎雞肉 表皮煎得微焦微焦 光用看的就很美味
這裡的焗烤超會牽絲的~!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
醬輛本身奶味相當濃郁 與一般較易膩的白醬不同 還多股鮮味
因此蝴蝶麵一湯匙一湯匙接著吃 非常順口 都不會感到膩喔!!
明太子奶油鮮蝦燉飯 $350
ㄟㄟㄟ!!!!這蝦子真的不會太大隻嘛!!!!!!!!!!!!!!
主廚真的太大方 草蝦每尾都是大隻佬型 非常過癮壓
新鮮的草蝦加高湯 明太子 鮮奶油 讓每粒米飯都吸得飽滿的湯汁
蝦子肉質甚甜並且不柴 店家也貼心的把蝦殼剝好
就算是曖昧約會吃蝦也不怕不雅觀
米飯粒粒分明 入口後奶香味超級濃郁的!!!!
因有添加高湯一起燉煮 白醬奶香外還有鮮味 更增添口味上的層次
飯粒中的明太子 恰當的 有些微解膩的口感
提拉米蘇(隱藏版) $160
其實我不確定一般版跟隱藏版到底差在哪
不過店員說兩者價位相同 基於大嬸心態 當然毫不猶豫直接點隱藏版的啦
好啦!!!!我推估是有另加配料跟沒有吧…
西西里野生酒漬黑櫻桃 像是珠寶般濕潤的發亮
餅乾脆片 本身不帶有甜味 特點就是超脆!!((豈不是廢話
提拉米蘇 口感濕潤 並帶有些許酒味 內層口感很滑嫩 有點想像是冰淇淋的口感
可以先吃原味的提拉米蘇後 再豪邁的鋪上脆片及黑櫻桃 非常享受呢!!
就是一個欲罷不能 一口接一口 每加一種配料 都讓口感再往上提升
整理來說
Sit Down Please是一間讓人感受到主廚滿滿熱情的店
每一道料理 都可以發現他的不凡之處!!!!
食材大方並且新鮮 並且好吃 又有創意
當天是平日晚上用餐 店家也不會趕人 店內氣氛其實滿傭朗的
就這樣跟朋友邊吃東西 邊聊天 開心的話 其實也有調酒可以點來喝
價位的話以地理位置來說 在東區算是中價位
份量中等 對女孩兒來說剛剛好
不過要是食慾不錯的男孩的話 可以先去嗑碗魯肉飯再來
CP值 4顆星
再光顧意願 5顆星
放鬆的夜晚 不進來坐下就太過份了 6顆星
Sit Down Please座味餐酒
電話:2741-8555
地址:台北市敦化南路一段233巷11號
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