哈利利市集（Khan al-Khalili）是開羅最具代表性的傳統市集，建立於 14 世紀馬穆魯克王朝時期，距今已超過 600 年歷史，是埃及跟團行程幾乎必排的一站。市集由縱橫交錯的巷弄組成，香料、燈具、紀念品應有盡有，對喜歡攝影的人來說更是快門停不下來的地方。羅賓這次從白天逛到入夜，光是巷弄裡的貓咪就拍了一大堆。這篇分享羅賓的哈利利市集完整體驗、攝影建議，還有逛市集必知的殺價心法。
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文字：Robin羅賓 | 攝影：Robin羅賓
哈利利市集（Khan al-Khalili）是什麼？開羅老城裡最有溫度的傳統市集
哈利利市集是開羅伊斯蘭老城區裡最具代表性的傳統市集，建立於 1382 年馬穆魯克王朝時期，歷史超過 600 年，不只是觀光景點，也是當地人日常採購香料、生活用具的真實市場。市集內縱橫交錯的巷弄看似複雜，但組成邏輯其實很清楚，繞一圈幾乎都能找回主要道路，不用太擔心迷路。
以埃及跟團行程來說，哈利利市集通常安排在最後一天，因為是最後採購紀念品的機會，行程接得順不順也會影響大家在這裡停留的時間。而在市集裡不只會看到觀光客，香料區也常有當地人在採購，讓整個市集多了幾分真實的生活感，不只是純觀光的地方。
在導遊解散大家讓大家自由逛的時候，通常會先約定好集合點，幾乎多數的旅行團都會以這間咖啡廳為集合位置，記好位置就可以放心在市集裡逛了。
哈利利市集基本上是以非常多的巷弄串成，不只觀光客會來，許多香料市集也都有當地人在採購，市集雖然看似巷弄很多，但組成方式還蠻清楚的，縱橫交錯，路線也好記，很容易就能繞一圈回到主要道路。如果跟羅賓一樣跟團的，也會有便衣警察隨團在周邊巡，特別注意觀光客的安全，整體來說只要顧及好自己的貴重物品，其實是相當安全的地方。
哈利利市集超好拍的原因，在這裡快門真的停不下來
對羅賓來說，哈利利市集最吸引人的不只是能買什麼，而是整個市集場景真的太好拍了！豐富的人物、器物與光影，每個轉角都可能有驚喜的畫面。不過這裡人潮特別多，拍照時一定要把包包背在前方，或將貴重物品確實收好，導遊有再三叮囑，攝影的專注感很容易讓人忘記周遭環境，千萬別讓這個小失誤壞了旅程。
蝙蝠俠貓咪！
很多人會問羅賓：哈利利市集裡真的有很多貓嗎？答案是真的有，而且很多！市集各個巷弄都能看到貓咪自在走動，有時候你蹲下來拍貓，旁邊的埃及人還會跟著湊熱鬧。喜歡拍貓的人來這裡絕對非常滿足。
彎進巷弄就有好畫面，燈具區更是必拍景點
彎進巷子走沒多久就會看到的場景，也是多數人必拍的場景。個人非常推薦白天拍一次，等傍晚日落後再來拍一次，同樣的角度兩種截然不同的光線氛圍，白天是自然光從縫隙灑進來，入夜後是暖色燈光全亮，各有各的美。
豐富的燈具照亮了整個小巷，羅賓是沒有特別去問價格，畢竟要扛回來行李箱空間可能也不夠（笑）
入夜後的畫面，更顯得燈光璀璨。
殺價從十分之一開始，紀念品要留到最後才買
對羅賓來說，哈利利市集買紀念品是小事，拍照才是重點（笑）。但如果你確實想帶些紀念品回家，殺價這門功夫是絕對要有的。殺價幾乎要從標價的十分之一開始談起，不然真的會越買越心痛。個人的建議是先在市集裡繞一整圈、做好比價，了解大概的行情之後，再回頭選定想買的東西慢慢殺價，這樣談起來比較有底氣。
香料區的價格相對實在，但金字塔模型、法老雕像、鑲嵌器具這類觀光紀念品，開價通常都偏高，保持冷靜、不要太早表現出喜歡的樣子，不然議價空間就少了一半。
逛累了就找間咖啡廳，貓咪會自己來找你
如果逛累了，可以找一間市集內的咖啡廳小歇，不時還會看到貓咪走動，整個氛圍相當愜意。
羅賓這杯點的是薑汁牛奶，真的薑到爆，豐富的香料加上純牛奶，才喝下一口整個身體都暖起來。羅賓個人是相信這對胃非常好啦，不過多數人應該不太喜歡這樣的味道，有特別加糖之後才覺得好喝些。
服務的小哥很有趣，會想跟我們學習中文怎麼說，羅賓覺得是這裡的中國遊客應該也不少，因此多數的埃及人也略懂一些中文。
喝咖啡也要擼貓，羅賓在埃及真的擼了不少貓！
在哈利利市集裡擼貓這件事，也有驚嚇版——羅賓在一個巷子內蹲著拍貓，旁邊的埃及人突然顧自學了一聲貓叫，然後抓了羅賓的腳一下，整個嚇了一大跳！埃及人真的挺調皮的（笑）
只能說，哈利利市集真的非常好拍，即使天色漸暗慢慢入夜，巷子內、商店內依然燈火通明，也可以記錄埃及市集入夜後的樣貌。
後記
相較於吉薩金字塔那一帶的壯觀，羅賓覺得哈利利市集更顯得有人情味，縱使只是逛逛也比較有機會跟這裡的埃及人交流，因此喜歡拍照的，相信在這裡絕對能獲得許多不錯的影像。
當然琳瑯滿目的店家也充滿著各式各樣的商品，整體街道相當好走，可以在這裡安排個幾個小時，一邊逛一邊拍照，大概了解好價格後在最後慢慢採購想要的商品，無論香料或紀念品都好。記得就是要比價跟勇敢的殺價，不然被殺的就會是自己的荷包啦！
如果你也正規劃薩拉丁城堡或埃及博物館的行程，哈利利市集就在附近，相當適合安排同日一起走，多留一個小時給市集絕對值回票價。
